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红石林业局职工掌握“韩式料理”新技能
【2020-10-28】       点击: 4673次        来源:红石林业局        作者:李春东

  10月18日,红石林业局工会按照省总、市总工会开展普惠职工项目、服务职工创业工作要求,举办了“韩式料理”培训班,来自全局37个基层单位及机关部室的100余名职工参加了培训。

  培训班上,延边朝鲜族自治州知名韩餐培训师朱风男老师采用理论与实操相结合的教学方式进行授课。朱老师的讲解诙谐幽默、浅显易懂,激发了学员们的学习热情,课堂氛围格外活跃。各组学员在老师的指导下亲手做出了拌明太鱼丝、紫菜卷、温面、拌饭、炒年糕等20余种菜品。

  四天的培训,不仅让学员们学会了韩式料理的制作方法,品尝了地道的韩式美食,还了解了韩式餐饮的特点及独特的饮食文化,得到了学员们的一致好评。
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