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【吉林日报】林场猴头菇培育忙!猴头菇是怎么种出来的?记者进厂一探究竟
【2023-04-19】       点击: 2272次        来源:吉林日报       

  绿水青山就是金山银山。近年来,吉林森工集团在森林工业主责主业上持续发力,始终按照生态优先、绿色发展目标打造森林大健康产业体系,其中,林下经济发展火热,蓝莓、林下参、食用菌等一大批富有白山松水风情的特色产品在市场上受到追捧。

  猴头菇作为我国“八大山珍”之一,其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,具有极高的食用与药用价值,是发展食用菌产业的典型代表。眼下正值春日好时光,在位于白山市江源区的吉林森工湾沟林业有限公司内,猴头菇培育工作正在厂房里开展得火热,带着对猴头菇培育的好奇和对产业发展的探寻,记者亲身走进了工厂车间内寻找答案。

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