近日，吉林森工白石山林业公司的菌业公司正在为新一季黑木耳菌段生产忙得热火朝天。 在白林菌业公司，厂区院内堆放着数堆小山一样的制菌主要原料——锯末子，工人们正在不断向导料口内添料。生产加工车间里，拌料、打袋、搬运，几名工人正将高温蒸煮后的一框框菌袋通过疏导口传送到无菌接种室，伴着轰鸣的机器声，这里的黑木耳菌段加工按下了“春种快进键”。 目前，白林菌业公司已进入生产高峰期，为保证生产有序进行，企业成立了3个循环小组，加班加点，轮流制菌，日生产量达2万段。 黑木耳种植一直是吉林森工白石山林业公司的支柱产业，结束天然林商业性采伐后，白林公司将发展接续产业的目光聚焦到食用菌产业。近年来，白林菌业公司充分利用森林资源和丰富的木耳种植经验优势，大力发展以黑木耳产业为主的食用菌产业，种植示范基地10公顷，近两年投入近500万元专项资金新建种植大棚54栋，标准化食用菌生产车间400平方米。2022年，白林菌业公司黑木耳产量达到688吨，销售收入4487万元。 今年，白林菌业公司预计种植春季吊袋黑木耳45万段，秋季黑木耳20万段，与菌农签订代加工黑木耳三级菌菌包50万段，种植木灵芝2万段。黑木耳产量约6万斤左右，灵芝孢子粉产量约2千斤左右。同时，白林菌业公司还在积极探索和延伸新兴产业链条，加大食用菌小包装等产品的研发力度，预计今年将生产食用菌罐头1.5万箱，黑木耳即食产品1000斤。 | 
